04/2015. Mod: CFG 202. Production code:

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1 04/2015 Mod: CFG 202 Production code:

2 PNC Model Ref. Group GN Page Notes FCFG201-0 a FCF 1/ /230V 1N 50Hz FCFG202-0 b FCF 2/ /230V 1N 50Hz FCF201GMS c FCF 1/ /230V 1N 60Hz ECFG201-T l ECF 1/ /230V 1N 50Hz ECFG202-T m ECF 2/ /230V 1N 50Hz ECFG201-0 d ECF 1/ /230V 1N 50Hz ECFG202-0 e ECF 2/ /230V 1N 50Hz ECF201GMS i ECF 1/ /230V 1N 60Hz ACFG201-0 f ACF 1/ /230V 1N 50Hz ACFG202-0 g ACF 2/ /230V 1N 50Hz RCF201G h RCF 1/ /230V 1N 50Hz RCFG202 n RCF 2/ /230V 1N 50Hz SPARE PARTS CATALOGUE CATALOGO PARTI DI RICAMBIO 20 GN GAS CONVECTION OVEN FORNO CONVEZIONE GAS 20 GN Pag Index Indice Note Oven cabinet. Door Gas components Electrical components Spare parts list Cella forno Porta Componenti Gas Componenti elettrici Lista ricambi Brand/Marchio: Factory code: All 9PDX From sr. Nr/ Da Ser. Nr.: *** From status level / Da scatto: 26 Page: 1 Ed

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7 20 GN ELECTRIC CONVECTION OVEN FORNO CONVEZIONE ELETTRICO 20 GN Pos Factory Code 6DGT Code Descrizione Description Ref./Note Pagina 2 Page * Coperchio Lid For 20 1/ C0976 Coperchio Lid For 20 2/ Perno filettato Thread pin C2768 Fianco dx R.H. side panel For 20 1/ C0734 Fianco sx L.H. side panel For 20 2/ * Fianco dx R.H. side panel For 20 1/ * Fianco sx L.H. side panel For 20 2/ Cerniera superiore porta Upper hinge, door * Cella forno Oven cabinet For 20 1/ * Cella forno Oven cabinet For 20 2/ * Squadretta fissaggio termostato Bracket, thermostat fixing * Schienale Back panel Motore per ventola forno Motor, fan oven For 20 1/ Motore per ventola forno Motor, fan oven For 20 2/ C4751 Guarnizione per albero motore Gasket, shalf motor C4138 Flangia fissaggio guarnizione Flange, gasket fixing Rondella elastica Spring washer C6436 Tubetto per termostato Pipe, thermostat C1260 Protezione termostato Protection, thermostat Molla per bulbo termometro Spring, thermometer bulb Squadretta per bulbo termometro Bracket, thermometer bulb C6461 Ventola forno Fan, oven For 20 1/ Ventola forno Fan, oven For 20 2/ Ventola forno Fan, oven For 20 1/1 60Hz Parete aspirazione superiore Upper suction wall For 20 1/ A5405 Parete aspirazione superiore Upper suction wall For 20 2/ Guarnizione cella Gasket, oven cabinet Protezione ventola Protection, fan Vite fissaggio parete aspirazione Screw, suction wall fixing * Divisorio orizzontale cella forno Horiz. partition, oven cabinet For 20 1/ * Divisorio orizzontale cella forno Horiz.partition, oven cabinet For 20 2/ Parete aspirazione inferiore Lower suction wall For 20 1/ A5406 Parete aspirazione inferiore Lower suction wall For 20 2/ C5296 Condotto camera combustione Duct, combustion chamber * Condotto camera combustione Duct, combustion chamber Guarnizione per condotto Gasket, duct For 20 1/ Guarnizione per condotto Gasket, duct For 20 2/ * Protezione laterale ventola Protection, fan side * Protezione laterale ventola Protection, fan side C4062 Supporto portalampada Support, lamp holder Flangia per guarnizione lampada Flange, gasket lampe Vetro per lampada Glass, lampe Guarnizione per lampada Gasket, lampe Lampada Lampe C5508 Portalampada Lamp holder Microinterruttore Microswitch * Piastrina per nasello porta Plate, door catch 34 0H H6728 Nasello per porta Catch, door Cilindri dentati cerniera Hinge teeth cylinders Cerniera inferiore porta Lower hinge door Guida per carrello Leading, trolley For 20 1/ Guida per carrello Leading, trolley For 20 2/ Tubo scarico condensa Drain pipe, condensation 39 0H Piede regolabile Foot, adjustable Nastro adesivo alluminio Insulating tape, alluminium From sr. Nr/ Da Ser. Nr.: *** From status level / Da scatto: 26 Page: 6 Ed

8 20 GN ELECTRIC CONVECTION OVEN FORNO CONVEZIONE ELETTRICO 20 GN 6DGT Pos Factory Code Descrizione Description Ref./Note Code Pagina 3 Page Assieme chiusura porta Lever hook look assembly Up to C9598 Assieme chiusura porta Lever hook look assembly From Vetro porta interno Inside glass, door Guarnizione vetro interno Inside gasket, glass Guarnizione vetro esterno Outside gasket, glass Controporta Inner door Porta forno Door, oven Up to C9599 Porta forno Door, oven From Guarnizione per meccanismo Gasket Meccanismo di estremita Closing hook Base per meccanismo Hook spacer Asta superiore di collegamento Upper lever, connecting H6043 Spina elastica Roll pin Meccanismo centrale Device, main lock Flangia per meccanismo centrale Flange, main lock Up to V00 0C9602 Flangia per meccanismo centrale Flange, main lock From Cuscinetto per maniglia Bearing, handle Supporto maniglia Support, handle F0029 Maniglia porta Handle, door Up to C9600 Maniglia completa Complete handle door From Asta inferiore di collegamento Lower lever, connecting Struttura portateglie carrellata Slide in rack, assembly For 20 1/ Struttura portateglie carrellata Slide in rack, assembly For 20 2/ C4666 Guida per struttura portateglie Guide, slide in rack For 20 1/ C4667 Guida per struttura portateglie Guide, slide in rack For 20 2/ C4472 Distanziale vetri Spacer, glassies Pagina 4 Page C0806 Schienale interno cam. di comb. Inside back panel comb. cham. For 20 1/ C3786 Schienale interno cam. di comb. Inside back panel comb. cham. For 20 2/ C0807 Fascia interna camera di comb. Inside band, comb. chamber For 20 1/ C3787 Fascia interna camera di comb. Inside band, comb. chamber For 20 2/ C1401 Deflettore superiore camera di c. Upper deflector, comb. Chamb. For 20 1/ C3788 Deflettore superiore camera di c. Upper deflector, comb. Chamb. For 20 2/ C3789 Scudo per fascia interna Plate, inside band For 20 2/ C0810 Tubetto per limitatore Pipe, safety thermostat C0809 Camino camera di comb. Chimney, comb. chamber For 20 1/ * Camino camera di comb. Chimney, comb. chamber For 20 2/ C0806 Schienale interno camera di c. Inside back panel, comb. cham C0807 Fascia interna camera di comb. Inside band, comb. chamber C1401 Deflettore superiore camera di Upper deflector, comb. Chamb C0805 Deflettore camera di comb. Deflector, comb. chamber C0808 Schienale camera di combustione Back panel, combustion chamb. For 20 1/ C3790 Schienale camera di combustione Back panel, combustion chamb. For 20 2/ C1402 Fascia camera di combustione Band, combustion chamber For 20 1/ C3791 Fascia camera di combustione Band, combustion chamber For 20 2/ C4382 Pannello anter. camera comb. Front wall, combustion chamber For 20 1/ C3792 Pannello anter. camera comb. Front wall, combustion chamber For 20 2/ Bruciatore Burner For 20 1/ Bruciatore Burner For 20 2/ * Conduttura, valvola gas bruciat. Pipe, gas valve - burner For 20 1/ * Conduttura, valvola gas bruciat. Pipe, gas valve - burner For 20 2/ Vetro spia bruciatore Inspection glass, burner Guarnizione per vetro spia Gasket, inspection glass Cornice per vetro spia Frame, inspection glass CA372 Conduttura pilota Pipe, pilot burner For 20 1/1 From sr. Nr/ Da Ser. Nr.: *** From status level / Da scatto: 26 Page: 7 Ed

9 20 GN ELECTRIC CONVECTION OVEN FORNO CONVEZIONE ELETTRICO 20 GN Pos Factory Code 6DGT Code Descrizione Description Ref./Note * Conduttura pilota Pipe, pilot burner For 20 2/ Raccordo ø 4 mm Nipple, diam.4 mm Anello bicono ø 4 mm Biconical ring, diam.4 mm Raccordo 90 per valvola gas Nipple 90, gas valve Valvola gas Gas valve Valvola gas Gas valve For 60 Hz Rivestimento per manopola Covering, knob Gommino per manopola Stuffing gasket, knob Microinterruttore valvola gas Microswitch, gas valve A5398 Raccordo valvola gas Nipple, gas valve Dado per bicono Nut, biconical ring Anello bicono ø 12 mm Biconical ring, diam.12 mm Raccordo portaugello Nipple, nozzle holder Controdado Lock nut Guarnizione ugello Gasket, nozzle Ugello ø 3,20 Nozzle diam. 3,20 G mbar Ugello ø 3,20 Nozzle diam. 3,20 G mbar Ugello ø 3,55 Nozzle diam. 3,55 G mbar Ugello ø 2,10 Nozzle diam. 2,10 G30/G31 28/37 mbar Ugello ø 1,80 Nozzle diam. 1,80 G 30/G31 50 mbar Ugello ø 4,10 Nozzle diam. 4,10 G mbar Ugello ø 4,10 Nozzle diam. 4,10 G mbar Ugello ø 4,50 Nozzle diam. 4,50 G mbar Ugello ø 2,55 Nozzle diam. 2,55 G30/G31 28/37 mbar Ugello ø 2,20 Nozzle diam. 2,20 G 30/G31 50 mbar Aeratore bruciatore Aerator, burner Bruciatore pilota Pilot burner C5270 Protezione bruciatore pilota Protection, pilot burner Ugello pilota N 25 Nozzle N 25 G mbar Ugello pilota N 25 Nozzle N 25 G 25-20/25 mbar Ugello pilota N 24 Nozzle N 24 G30/ /37-50 mbar Anello bicono ø 4 mm Biconical ring, diam.4 mm Elettrodo di accensione Electrode, ignition Raccordo per elettrodo Nipple, electrode * Conduttura alimentazione gas Inlet pipe, gas Assieme termocoppia Thermocouple assembly Pagina 5 Page C5543 Conduttura per umidificatore Pipe, humidifier Dado Nut C4403 Tubo umidificatore Pipe, humidifier For 20 1/ Tubo umidificatore Pipe, humidifier For 20 2/ Connettore Multiplug connector Meat Probe Kit Sonda spillone Meat probe Meat Probe Kit Fermo per sonda spillone Stopping, meat probe Meat Probe Kit C1605 Regolatore di energia Energy regulator C6245 Commutatore Change-over switch Molla per marchio Spring, brand Guarnizione termometro Gasket, thermometer Termometro Thermometer C4847 Membrana cruscotto Membrane, control panel ECF up to From sr. Nr/ Da Ser. Nr.: *** From status level / Da scatto: 26 Page: 8 Ed

10 20 GN ELECTRIC CONVECTION OVEN FORNO CONVEZIONE ELETTRICO 20 GN Pos Factory Code 6DGT Code Descrizione Description Ref./Note C5536 Membrana cruscotto Membrane, control panel FCF up to C9576 Membrana cruscotto Membrane, control panel ACF up to * Membrana cruscotto Membrane, control panel RCF up to N00 0C9592 Membrana cruscotto Membrane, control panel ECF from S00 0C9594 Membrana cruscotto Membrane, control panel FCF from Q00 0C9593 Membrana cruscotto Membrane, control panel ACF from T02 0C9595 Membrana cruscotto Membrane, control panel RCF from Lampada spia verde Green idicator lamp C3796 Guarnizione per manopola Gasket, knob Molletta per manopola Spring, knob Manopola con indicatore Knob, with indicator FCF Manopola con indicatore Knob, with indicator ECF / RCF A5324 Manopola con indicatore Knob, with indicator ACF Lampada spia gialla Yellow idicator lamp Supporto per interruttore Support, switch Meat Probe Kit Pulsante per interruttore Push button, switch Meat Probe Kit Protezione pulsante Protection, push button Meat Probe Kit Manopola senza indicatore Knob, with out indicator FCF Manopola senza indicatore Knob, with out indicator ECF / RCF 173 0A5323 Manopola senza indicatore Knob, with out indicator ACF Rondella Washer Meat Probe Kit Controdado Lock nut Meat Probe Kit Spia controllo fiamma bruciatore Inspection flame, burner Termostato di sicurezza Safety thermostat Portafusibile Fuse holder Fusibile 160 ma Fuse 160 ma Resistenza 100 ohm Resistor Morsettiera per resistenza Terminal board, resistor Rele Relay Termostato Thermostat Temporizzatore Timer Up to * 0C8755 Temporizzatore Timer From Contattore Contactor Accenditore elettrico Spark generator Meat Probe Kit Interruttore per sonda spillone Switch, meat probe Meat Probe Kit Scheda per sonda spillone Board, meat probe Meat Probe Kit Boccola per manopola Bushing, knob Meat Probe Kit Guarnizione per boccola Gasket, bushing Meat Probe Kit Condensatore 10 μf Condenser 10 μf For 20 1/ Condensatore 20 μf Condenser 20 μf For 20 2/ Filtro RFI RIF filter Morsettiera Terminal board Squadretta supporto ronzatore Bracket support, buzzer Ronzatore Buzzer C5102 Cruscotto Control panel Up to C9597 Cruscotto Control panel From C4158 Tubo gomma corazzato Rubber pipe C6081 Elettrovalvola per umidificatore Solenoid valve, humidifier Guarnizione Gasket Tubo carico acqua Inlet pipe, water From sr. Nr/ Da Ser. Nr.: *** From status level / Da scatto: 26 Page: 9 Ed